Victorinox 5.8409.13 vykosťovací nôž

Victorinox Swibo je profesionálna séria kuchynských nožov navrhnutá pre mäsiarov, spracovateľov mäsa a profesionálnych kuchárov. Oranžové rukoväte zo špeciálneho materiálu sú protišmykové aj pri mokrých rukách a spĺňajú prísne hygienické normy potravinárskeho priemyslu. Čepele sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele s presným brúsením pre čisté rezy. Kolekcia Swibo je uznávaná profesionálmi po celom svete pre svoju odolnosť a spoľahlivosť v náročných podmienkach.

Tento profesionálny vykosťovací nôž Victorinox Swibo s kódom 5.8409.13 je navrhnutý pre precízne a efektívne vykosťovanie mäsa, hydiny a šunky. Jeho flexibilná, zúžená čepeľ s dĺžkou 13 cm umožňuje ľahké manévrovanie okolo kostí a kĺbov, minimalizujúc straty mäsa. Ergonomická oranžová rukoväť z polypropylénu zaisťuje bezpečné a pohodlné uchopenie aj v mokrom prostredí, pričom jej bezpórovitá konštrukcia a zatavenie k čepeli garantujú maximálnu hygienu a jednoduchú údržbu.